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遇见汉堡
热乎乎的中式早餐安排起来
可爱到犯规的鸡蛋小汉堡
一整个蛋白质大爆炸
水煮蛋搭配蔬菜和午餐肉
宝贝们幸福住啦
认识食材
Part 1
鸡蛋汉堡需要哪些食材呢？
——视觉感知
Lisa：老师，这鸡蛋是熟的还是生的呢~
初一：做出来口味是甜的吧~
睿睿：老师，今天的食材好丰富啊，好像吃烧烤呀~
Part 2
动手剥鸡蛋
——触觉感知
航航：剥鸡蛋对我来说太简单了
糖糖：老师，你看我拨的鸡蛋一点都没有破。
右右：为什么我的鸡蛋这么难拨?
在老师的讲解中，宝贝们充分了解了制作迷你小汉堡的方法和步骤，小朋友们洗干净小手，一个个摩拳擦掌、兴致盎然，仿佛个个都是专业的“小小美食家”。
动手串一串
小小厨师展身手
亓亓：老师，你看我的汉堡歪扭七八
Lucas：也可以种在水里。
把切好的黄瓜、西红柿、火腿片放在半个鸡蛋上面，最后用牙签固定鸡蛋。
哈哈，我们的“迷你鸡蛋小汉堡”就这样完成啦！
品尝汉堡
味蕾盛宴，美味我在行~
也美味了吧
航航：哇，汉堡也太好吃了吧~
辰辰:真的很美味。
哈哈，孩子们已经迫不及待地品尝自己亲手做的“迷你小汉堡”啦！
我们的思考与收获
《指南》中指出：“能用多种感官或动作去探索物体，关注动作产生的结果。”作为教师，支持孩子们的提问，耐心、认真地倾听孩子们的提问，记录下他们提出的问题就是探究良好的开端。在此次活动中孩子们通过直接操作的方式，对制作汉堡有了更加直观的认识和体验，在孩子们制作过程中，他们不断产生积极的探索情感，宝贝们亲手制作的美食永远是最美味的！我们将会给予孩子们更多体验生活乐趣的特色课程，让我们期待下一次的美食之旅吧！让我们共同期待下一次的食育课程吧。
